やはり諸々終わらず、、、多少の遅れ程度でしたらしれっと開けつつ修正していくとかもありなのですが、なんてったって散々格闘しているトイレ問題にまだ勝利していないのです。せっかく来て頂いた皆様を和式便所にしゃがませるわけにはいきません。
コロナもこれからどうなっていくか全然わからないので、焦らずじっくりと良い店にしていきたいと思います。早ければ今月末オープンかと。まあ8月かかってもそれはそれで良いのだろうか。なんにせよニョロニョロっとオープンします。
最近の工事はというと、
ネットでソファを作ってみたり、
スタンディングのテーブルを作ってみたり、
この状態を綺麗にして
カウンター後ろの棚を外し
壁も抜いて照明を調整していきます。
こんな感じで頑張ります。
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