2020年7月21日火曜日

いまさらながらに

どうもどうもて武です。

ホントのホントにいまさらながらのお話なんですが、私最近グッとくるサービスがありまして。

はい、そうです。スポティファイです。Spotify。

ホントにいまさらながらにすみません。こんな素敵なサービスだったなんて。。。

そもそもですが、私勘違いしておりました。Spotifyは有料なんだと。ところが開けてびっくり無料でも使えるんですね。有料版もありとのことですが、自分にとっては無料版で全然間に合ってしまいます。

なんてったって、聞きたい曲全部ある。しかもフルで!そんなにマニアックなものはそもそも聞かないのでモーマンタイ。しかも謎の広告もなし。スマホで他の作業する時もいちいち音楽切らずに裏でずっと鳴ってくれている。プレイリストがオシャン。吉田和史も入ってる!

もういいことずくめです。Spotify社めちゃくちゃいい人達!裏で何かされてないか気になってしまうほどスーーーーってしてます。

あぁ、ホントにお恥ずかしい。こんな風に時代に取り残されていくんですね。皆様どうか素敵サービスご存知でしたら武にそっと耳打ちしてくださいね。一杯ご馳走します。

そしてやはり音楽っていいですねー♪

鬱々とした天気で、なんだか気分もパッとしない日でも耳から流れてくるナイスな音楽で気分も立て直されるってもんです。

Spotify今日もありがとう!唯一願いが叶うなら、ZARD(本家)を仲間に加えてください!

皆様、Spotify談義しましょう。

2020年7月17日金曜日

バー開業工事18

いやはや、どうもです。武です。

15日オープンは断念されましたが、粛々とオープンに向けて作業は続きます。

そして今日は大きな進展が2つ。


ついにトイレが大きく動きました!(ホントに感動)今までは止水栓がないという理由で和式トイレを洋式に変える工事ができていなかったのです。とはいえ工事しないわけにもいかないのですが、新たに止水栓をつけるとなると非常に高額だったのでボンビーな弊社としてはなかなか踏み切れずにいたのです。

そんな中あの手この手を駆使して、各方面に粘り強く情報収集や交渉を繰り返していった結果、ついに大家さんの方で止水栓設置工事の金額を負担してもらえることになりました!!!!!!!!!!!!!

うおー!!

やったー!!

嬉しすぎる、、、涙

この喜びはきっと伝わらないと思いますが、今回の店作りで最大の難関とされていたトイレ戦争にようやく終わりが見えてきました!完全勝利まであと少し!!足元救われないように気を引き締めて取り組んでいきたいと思います。



もう一つの大きい進展は店舗内にネット環境が整ったということです。地下二階なのでWi-Fiの電波が届かず苦戦していましたが、ついに光回線がやってきました。こちらもなんだか苦戦を強いられなかなか開通しなかったのですが、NTTやネット回線業者と散々火花を散らしながらゴリゴリと進めていった結果電波という魔物をねじ伏せることが出来ました。これで皆さん安心してネットがご利用頂けます。


ここからは細かい点を整えていくと同時に、ソフト面も練り上げていかねばです。ドリンクはもちろんのこと、お客さんが我々が用意する空間とサービスで、どんな風に過ごして、どんな風に楽しんでもらうのかということを想像しながら詰めていきたいと思います。

とりあえず入店するには暗証番号が必要っぽくしようかと。詳細なお知らせはインスタで告知しますので、もし良ければフォローしてください。これまでの経緯なんかもチラホラ書いてます。
PTAのインスタ

ではでは。




2020年7月15日水曜日

7月15日オープン断念

さてさて、悔しいお知らせですが、ターゲットとしていた7月15日の銀座店オープンは延期でございます。

やはり諸々終わらず、、、多少の遅れ程度でしたらしれっと開けつつ修正していくとかもありなのですが、なんてったって散々格闘しているトイレ問題にまだ勝利していないのです。せっかく来て頂いた皆様を和式便所にしゃがませるわけにはいきません。

コロナもこれからどうなっていくか全然わからないので、焦らずじっくりと良い店にしていきたいと思います。早ければ今月末オープンかと。まあ8月かかってもそれはそれで良いのだろうか。なんにせよニョロニョロっとオープンします。

最近の工事はというと、

ネットでソファを作ってみたり、


スタンディングのテーブルを作ってみたり、


この状態を綺麗にして

カウンター後ろの棚を外し

壁も抜いて照明を調整していきます。

こんな感じで頑張ります。

2020年7月7日火曜日

最近やっていること、いないこと

どうもです。武です。

ふと思ったのですが最近、行動のレパートリーが減っております。もちろん新店舗の準備にかなりの時間を取られてしまっているのが原因なのですが、なんだかそれだけだともったいないなと。

やること満載なので仕方ないのですが、インプットの幅が狭くなると、思考やアイデアが乏しくなってきてしまうので、意識的に行動の種類を増やしていかねばならないと感じる今日この頃です。

◾️やりたいこと
①映画見たい
②いろいろな店に行きたい(特に飲み屋)
③いろんな人に会って話をしたい(仕事ではなく)
④ジム行きたい(ビーモン)
⑤アンティークショップやりたい
⑥エロフィギアショップやりたい(詳細は後日)
⑦店舗内装の仕事やりたい

箇条書きにしてみると、傾向としてはインプットをまずしたい感じなのかと。映画見たり、人と話したり、いつもと違う空間で、違う体験をしたいという欲求。

そして最近の生活で増えてしまった体重を元に戻したい。けど食べてるから戻せない。このジレンマを断ち切る術はないのだろうか、、、

それからBAR以外の仕事がしてみたいっぽいのではないかと。実際BARの内装お手伝いさせてもらったりしたらすごい楽しかったし、また何か依頼ないかしら。アンティークやエロ人形についてもその類の刺激を求めている感じです。そしてこの経験がBARにも良い影響として返ってくる気がします。

◾️早く終わらせたいこと
①トイレ工事(まだ苦戦している)
②給付金、助成金の申請(正直ツライ)
③会社の単純事務仕事

こっち系は地味だけど、クリティカルな内容なので避けては通れないし、避けるとさらに悪化するので淡々と対応するのですが、なかなかツラメな感じです。

といった感じの日々であります。

2020年7月3日金曜日

バー開業工事17

オスオスオス、武です。

ちょいと最初に備忘録的な感じで残りの作業を書き出します。

・トイレ工事。まだやってます。まだバルブ見つからない、、、けどついにそれらしきものが発見されて確認中です。もしそれがバルブじゃなかったから、バルブ新設工事で日程とコストが大幅に狂います。祈るのみ。ここが解決すればトイレ工事もトイレの手洗いも給湯器も片付いてグッと前に進むのです。

・ネット回線工事。地下二階なのでWi-Fiが届かないので光回線を室内まで引きます。比較検討した結果ソネット光な決定。6日に工事です。ネットがくるとBGMとレジ回り、電話がクリアになります。現金決済あまりしたくないので、ネットがつながってないと不便なのです。

・照明調整。照明が大陸から届けばサクッと済むかなと。待つのみ。

・ピアノ移動。今回ピアノが店内にハマらなくなり移動したいと思っているのですが、移動先が今のところなく、、、toiletに置いたら3台目となりそれはそれで面白いけど、客席潰してしまうし、そもそも床抜けそう。ピアノを一時保管してくださるキトクな方いらっしゃいませんか、、、?

・メニュー開発。ウスラボンヤリイメージはあるので、実際に作ってみて整えていく作業。価格帯も考え所です。ここらへんは現地で行いたいので、埃っぽい作業を終えてからやりたい。

・入口のサインと暗証番号キーとドア改造問題。

・カウンター内棚設置や手元照明増設

あとは細々装飾や、整えていく作業になっております。

間に合うか!?7月15日!


といった感じです。淡々と乗り越えていきましょう。

今日は単管をグラインダーで切断することに成功しました(フリーハンド)。できないかと思っていたので地味に嬉しい。

バルブを探すために壁を壊していたら、コンクリートブロックのイケてる躯体が露出してテンションあがりけりです。

嬉しいこともあるので一つ一つ噛み締めながら進みたいと思います。

そしてなんというおもしろみのないブログ!これではいけませんなー

2020年6月30日火曜日

バー開業工事16

さてさて、どうもです。武です。

バー開業工事も16に突入しました。韓国ドラマならいよいよ大詰めです。自分も早いとこ最終回を迎えて無事に開店したいのですが、そうは問屋がおろしませんってことでいつもどおり目の前のハードルをなんとか乗り越えながら日々進んでおります。

現況の店内は↓こんな感じです。







かなりマッドサイエンスティスト感は出てまいりました。写真は青一色ですがもうちょっとカラフルにしていきたいと思います。

そしてトラブル的に最近デカかったのは、トイレ問題です。和式を洋式に変えるだけなのに随分と手間取っております。

便器も手洗いも揃えていざ工事開始となったのですが、朝から入ってくれていた水道屋さんが「水を止めるためのバルブが見つからない」って困った顔してまして。

要するに工事の途中に水がバジャーって出ちゃうと大変なので元栓閉めときましょっていう元栓が見当たらないとのこと。

えーそんなことあんのかいって思ってましたが、管理会社や大家さんサイド含めて捜索するも本当に見つからないご様子。

古いビルなので、度重なる増改築により、どこかにあるはずのバルブが隠れちゃってる問題なのです。そんなことはもはや自分にはお手上げ状態なのですが、便器も手洗いももう物はきちゃってるし、やるしかないって感じなのですが、この問題を回避する方法がこれまたメンドクサイことこの上なしなのです。あーやんなっちゃう。

とりあえず、回避方法の実行を検討しつつ、他にもやらねばならんこと多数なので、そちらをゴリゴリ進めていきましょう。

そしてオープンのターゲットは7月15日(水)にしようかと。もちろんこんなご時世なのでレセプションパーティーなどはやりませんが、皆様のご都合よろしき時にでも遊びに来て頂けますと嬉しいです♪


2020年6月24日水曜日

バー開業工事15

どうもです。タケです。

本日、中央区の保健所検査を無事に通過し、晴れて営業許可をゲッツしました。営業許可申請はもう3回目なので、写真の通りカオスな店内ですが、ポイントさえ押さえておけばスンナリなのであります。

許可が出たので、もはや今日から営業したって良いわけであります。家賃も既に発生しているのでここから急ぎたいところ。とはいえまだまだやらねばならんこと盛り沢山です。


トイレが和式なので洋式に変えます。トイレは普通に買うと高いのでいろいろなアプリやオークションを駆使して安いものを探します。

良いものが見つかっても油断はできません。上記はメルカリで必死の価格交渉の末にゲットできた代物だったのですが、出品者が価格を下げてくれた瞬間、別の誰かに横取りされました、、、ホントに殺意をいだきました(結局別のところでトイレは見つかりました)

こんな感じでちょっとした障壁がいくつも待ち構えており、それを手探りでひとつひとつ乗り越えていくのがDIYによる店舗作りの醍醐味です。

・既存の給湯器が壊れていたので、新しいものをトイレと同様に見つけて手に入れたものの、仕様が現状と合わず使えない(確認しない自分が悪い)
→今週日曜に取り付け工事入るのでそれまでに適合したものが必要

・足場材の単管を必要な長さに切る金属カッターの歯がかけて切れなくなってしまった。かわりにディスクグラインダーという工具で切断できるのだが、火花めちゃくちゃ飛び散るし、工具を固定するスタンドがないとうまく切れない
→ディスクグラインダースタンドという道具があるのでそれをホームセンターに買いに行く。

・地下二階なのでWi-Fiが非常に弱いため有線を引いてこなければならない。
→数多くのネット会社から最適な一社を選択し契約する。ネット開設工事をお願いしなければならない。

・その他もろもろありんす。

おや、眠い。。。ちょいと休憩します。